キッチンは毎日使いますので、ガスや電気コンロ回りは特に掃除には気を使いましょう。毎日お掃除が出来ればよいのですがなかなかそうもいかないのも分かります。せめて、汚れがヒドくなる前に、週一くらいはお掃除をしましょう!




忍法!「じゃがいも早ゆで」の術

ネイチャーズ

ダシマスター 休載

真野恵里菜 写真集 MANO DATE

忍法!「じゃがいも早ゆで」の術


肉じゃが、おいしいですよね! これは嫌いな人はいないでしょ?

えっ?!!? これも嫌いって・・・嫌いな方、すみません・・・

じゃぁ・・・コロッケは? これはOKね! はぁ〜良かった・・・


では、先に行かせていただきます・・・


肉じゃがにせよ、コロッケにせよ、じゃがいもを使いますね。

この「じゃがいも」くんを少しでも早くゆでるには科学の力を
少し借りたら意外と簡単です。


その力とは・・・・


金物の串」です!! ※竹串はダメだよ。

「じゃがいも」くんに、この「金物の串」を刺してゆでるだけ。

熱伝導の作用で普通にゆでるより早くなりますよ。

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ノリの萌え萌え

かじゅゴーン

【決まりは無いのです!好きなように料理してみましょう!】
楽しく食事をしてますか? 食事は全ての活動の基本です。
その為には、しっかり料理をして栄養のあるものを食べましょう。

外食も楽しいですし、おいしいのですが、やはり家での団欒や
リラックスできる家庭料理は、本当にいいものです。経済的ですし
健康に自分で気をつけることも出来ますので一石二鳥ですよ。

さあ! ご一緒にクッキングを楽しみましょう!!


【塩分取り過ぎには注意を!】

塩分の取り過ぎは、心臓や腎臓に負担を与えますし、胃にも負担がかかります。
三大成人病である「脳卒中」「高血圧」「動脈硬化」にもかかり易くなるようです。


【しっかり良く噛んで食べましょう】

消化吸収を助けるためにも良く噛んで食べよう。

良く噛む事で満腹感も促進されます。

アゴも鍛えられます。

歯ごたえのある食品: イカ、せんべい、ピーナッツなど


【野菜もしっかり摂取しましょう】

野菜もしっかり食べて、ビタミン、カルシウム、鉄分、繊維などの栄養を摂ろう。

緑黄色野菜: ニンジン、かぼちゃ など

淡色野菜: 大根、キャベツ など



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